Lampe av crocks

Minstejenta vals ut av dei lilla crocksa sine, og eg syns dei var for fine til å kaste. Eg laga difor ei lampe av dei, og syns dei vart fine 😊

Eg brukte:
Gamle crocks
Spraylakk (kobber)
Lyslenke frå Ikea.

Gjer gjerne dette før du lakker:

Bor tre hol I sålen eit stykke utpå foten (på begge) Skjær opning mellom. Her skal lyslenka inn.

Spraylakk skoa.

Pytt halve lyslenka I den eine, og resten I den andre. Fest boksen bakpå den eine skoen. Lim dei gjerne fast til kvarandre.

Ferdig😊

Reisebrev frå Takle del 1

Eg og minsten har bestemt at me skal nytte permisjonen m.a. til å  oppdage nærområdet på ny.Kvar gong me går på tur skal det vere til ein "ny" plass. Ny I hermeteikn då me no er godt kjende her, men me skal ikkje gå den same turen om att og om att. Alle turane skal vere på Takle, den vesle bygda vår.

Me byrja I dag. I dag vart det ein tur som ikkje var ny for nokon av oss. Men det var fint likevel 😊 Turen gjekk langs vegen + traktorveg, så då kunne me bruke vogna. Turen var ca 3 km lang, og der var ei løype me ofte tar. Det er ei flott løype med mykje flott å sjå. Som de ser på bileta er lokalområdet ofte det finaste området, berre ein hugsar å sjå etter. 😊

Eg såg etterpå at frå den vinkelen eg tok bilete av vogna oppe på brua, så ser det ut som han står heilt utpå kanten. Han gjer ikkje det, altså!! 😊 Han står heilt trygt 😊 Så får me sjå kvar neste tur går 😊

Gode knekkebrød

Nokre av ungane er meir glad I knekkebrød enn vanleg brød. Då vart neste oppgåve å lage heimelaga knekkebrød 

Eg syns resultatet vart bra, så då vert det spennande å sjå I morgon om ungane er einige 

Oppskrift er på www.tine.no

Spennande ostekake med berre tre ingrediensar!

Eldstejenta på 21, sende meg ein link på Facebook her ein dag. Det var link til ei japansk ostekake som skulle vere så god. Eg tok det som eit hint, og I dag prøvde eg oppskrifta.

Det sto at det tok ca ein time å lage ho, men det sto ikkje noko om storleik på form, etc. Eg måtte prøve meg fram, fot første forsøk gjekk heller dårleg. Eg skriv difor oppskrifta litt annleis her.

Varm omnen til 180 grader.

Ingrediensar:
240 g kvit kokesjokolade
6 egg
240 g philadelphiaost

Skil eggeplomme frå eggekvite. Set eggekviten I frysen ei stund (gjerne ein time). Smelt sjokolade I vannbad på ikkje alt for høg temperatur slik at det går litt sakte. Avkjøl sjokoladen (la han stå ei god stund)
Bland ost, sjokolade og eggeplommer godt saman. Bruk helst visp, men ikkje miksar. Bland I eggekviten. Røra skal vere litt seig. Gjer du dette for tidleg vert røra svært rennande.

Steik først på 180 grader I 15 min. Senk temperaturen til 150 grader og steik I 15 min til. Slå av omnen og la ho stå inni I ytterligare 15 min.

Pynt med å strø sikta melis på toppen 😊

Sy eller vaske?

For moro skuld tenkte eg å ta tida på å sy ei bukse til minsten, samanlikna med å vaske ei i vaskemaskin.  Tenk om ein oppdaga om kvelden at det ikkje er rein bukse klar til neste dag? Kva er kjappast?

Mønsteret hadde eg allereie klipt ut tidlegare. Det som skulle gjerast var å klippe ut delane frå stoffet, klippe ribb og kant til føtene. Lommene hadde eg og klar frå før. Så skulle det syast saman, lommene festast, lommene skulle kantast, og så sy pyntesaum, sy fram- og bakstykket saman, og så sy på ribb. Undervegs gjekk eg tom for undertråd, så eg måtte spole og ordne det undervegs.

Med nokre ekstra utfordringar, som det ofte vert og som bør reknast med, så brukte eg ca 56 minutt på alt saman. Altså slo eg vaskemaskina med nesten 4 min.

Eg vart nøgd med resultatet og 😊

Sterilisator og dispenser!

Nokre oppfinningar er meir gull verd enn andre. Sterilisator og dispenser er to slike oppfinningar. For oss med flaskeborn er det uunnverleg. Me har åtte flasker, vaskar dei i oppvaskmaskina, putter dei i sterilisatoren i seks minutt, og så fyller me dei med rett mengde kokt vatn før me kjøler dei kjapt ned. Så set me dei i kjøleskapet.

Når småen vaknar om natta så går me ned på kjøkkenet, varmar flaska i mikrobølgeovnen, tømmer rett mengde pulver frå dispensaren, og set oss i loftstova og gjev verdas beste gogut nattmåltidet hans  Og så kan me nyte synet av han og utsikta på fine sommarkveldar med det same 

Verdas beste brød!

Eg ynskjer at familien skal ha mest mogeleg heimelaga og kortreist mat. Eg tenkjer at det er kjekt å vite kva som er I maten me et. Det betyr ikkje at det aldri vert ein grandiosa eller liknande. Men helst heimelaga, og så må det vere kjapt og effektivt.

Nyleg fann eg ei oppskrift på eit brød som var lett å lage, det krev ingen elting,  alle likte det, og så fann eg I tillegg ein meir effektiv måte å lage det på 😉

Eg skal legge ut link til heimesida der eg fann oppskrifta, men får det ikkje til via appen, så det må eg ta seinare. Det var I alle fall på klikk.no.

Men her er oppskrifta:
125 g speltmjøl
300g kveitemjøl
Litt salt
1 pk tørrgjær
3,5 dl vatn

240 grader og til saman 40 min steketid.

Bland det saman i ein bolle. Bruk ei god sleiv. Deigen skal vere blaut. Dekk til med plast eller kjøkkenhandduk, og la det stå på disken I 12-24 timar. Set omnen på 240 grader, og set forma du vil steike brødet i, inn I omnen med ein gong. Det kan vere ei gryte med lok, ei eldfast form med lok, eller liknande. Ta brøddeigen ut på kjøkkenbenken (ha godt med mjøl under), bruk sleiv eller sleikepott til å brette deigen inn mot midten. Når omnen er varm, tar du ut forma og strør litt mjøl I botnen på forma.  Legg deigen oppi forma, ta på lok og la det steike I 30 minutt. Ta av loket og steik vidare I 10 minutt.

Voila! Og brødet er ferdig 😊

For å gjere det meir effektivt: Ta ein behaldar du kan oppbevare mjølblanding i, t.d. eit litermål med lok. Bland alt det tørre og set på lokket. Når du vil sette deigen fyller du berre på med 3,5 dl vatn, rører litt og deigen er klar😊 Kjapt og enkelt 😊